Ayudante de Cocina

Paso a paso

1. Elige una receta simple y sin cocción para empezar: una ensalada de frutas, un batido, galletas de masa lista.
2. Prepara todo antes de llamarlo: ingredientes medidos, bol grande y utensilios que no se rompan.
3. Colócalo sobre un banquito estable, con la mesada a la altura de su pecho.
4. Ponle un delantal y lávense las manos juntos: es parte de la rutina.
5. Dale una tarea real, no una de mentira: mezclar, verter, apretar, pelar una banana.
6. Explica un solo paso por vez, mostrando primero y dejándolo hacer después.
7. Aguanta el desorden: lo que se cae se limpia, y corregirlo todo le quita el sentido a la tarea.
8. Mantenlo lejos del fuego, los cuchillos y los enchufes: eso lo haces tú.
9. Nombra lo que van haciendo: «primero mezclamos, después ponemos en el molde».
10. Agradécele la ayuda con concreto: «tú mezclaste toda la masa».
11. Prueben juntos el resultado y cuéntenle a alguien más lo que él cocinó.